15 Minuten
2 Portionen
~ 520 kcal | 34 g Protein | 10 g Kohlenhydrate | 37 g Fett
Anleitung
Gekochte Eier und Zwiebel schälen und in feine Würfel schneiden. Avocado schälen, entkernen und ebenfalls würfeln. Schnittlauch waschen und in feine Ringe schneiden.
In einer Schüssel körnigen Frischkäse mit Eiern, Avocado, Zwiebeln, Senf und Honig vermischen. Anschließend mit Gewürzen abschmecken und Schnittlauch vorsichtig unterheben.
Unser Tipp: Schmeckt super mit geröstetem Brot oder einfach so als Salat.